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Rôti de chapon aux morilles 4 pers mini 800gr
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Rôti de chapon aux morilles 4 pers mini 800gr

Poids - 800gr-CHAP
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60.00€

Roi de nos tables de fin d’année !

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Roi de nos tables de fin d’année, le chapon porte toutes les valeurs associées aux plaisirs de la table et aux repas de fêtes.

Recherché pour sa chair moelleuse et sa saveur incomparable, ce rôti de chapon, cuit sous vide basse température, vous garantira une volaille de qualité pour vos repas de fêtes en famille ou entre amis.

Naturellement, sa chair tendre au goût subtil et délicat, comblera les amateurs de volailles de fêtes !

Accompagné de pommes dauphine, ou d'un gratin dauphinois assurément, vous vous régalerez !        

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Réchauffage
Notes et avis
  • Chapon frais
  • Morille
  • Crème fraîche
  • Sel
  • Poivre
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Réchauffage
Notes et avis

Réchauffage :

Etape 1 :

  • Casserole : 10 mn
    • Plongez le rôti emballé dans son sac sous vide dans une eau bouillante.

Etape 2 :

 

Four : 30 mn
Déposez le rôti sorti de son sac et réchauffez - four 180°

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